Liste des allergenes - France
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16 allergenes:
| Allergene | Produits | * |
|---|---|---|
| 14 | * | |
| Lait | 10 | |
| Gluten | 8 | |
| orge | 3 | * |
| Fruits à coque | 2 | |
| Lupin | 2 | |
| ble | 2 | * |
| Moutarde | 1 | |
| Arachides | 1 | |
| avoine | 1 | * |
| Poisson | 1 | |
| graines-de-sesame | 1 | * |
| Soja | 1 | |
| gluten-de-ble | 1 | * |
| Mollusques | 1 | |
| Graines de sésame | 1 |